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Peter Königs Heilpraktiker und Buchautor
zu Dr. Goerg Premium Bio Kokosöl
Seitdem ich vor einigen Jahren nach Bali umgezogen bin, verwende ich fast täglich Kokosprodukte und fühle mich damit ausgezeichnet. Langsam spricht es sich auch in Europa immer mehr herum, wie gesund Kokosöl ist.
Als ich 2003 mein erstes Buch zu diesem Thema schrieb, gab es nur wenige Anbieter für gutes Kokosöl, aber bei der Recherche für mein neues Buch in 2010 ("Das Kokosbuch") konnte ich jetzt feststellen, dass dieses Kokosöl in der Zwischenzeit verstärkt angeboten wird. Leider ist die Qualität nicht immer optimal, aber es gibt einige Hersteller mit guter Qualität.
"Das Dr. Goerg Kokosöl -
unübertroffen in Qualität und Frische"
"Unübertroffen in Qualität und Frische – sogar verglichen mit all den Kokosölen , die ich inzwischen weltweit getestet habe – ist das Premium Bio Kokosöl von Dr. Goerg das Beste. Schonender und frischer lässt sich Kokosöl sicher nicht herstellen."
Kokosöl löst andere pflanzliche Öle zum Glück immer mehr ab, weil viele erkennen, dass diese zu reich an Omega-6 und Omega-3 sind, was sie für die meisten Anwendungen viel zu empfindlich macht. Die weitgehend mehrfach ungesättigten pflanzlichen Öle erzeugen sehr viele freie Radikale und oft auch Transfette und können eine Reihe von anderen negativen Auswirkungen haben. Ganz im Gegensatz zu Kokosöl, das sich noch positiver auswirkt, als ich ursprünglich ahnte – was mich dazu verleitet hat, mein zweites Buch zum Thema zu schreiben.
Neben dem Premium Bio-Kokosöl werden inzwischen weitere Produkte aus Kokos angeboten, wie Kokosmehl und Kokosmus, Kokosmilch und Kokoswasser, die das Kokosöl ideal ergänzen und noch mehr von den wertvollen Inhaltsstoffen der Kokosnuss nach Europa bringen.
Das Kokosbuch - Natürlich heilen
und genießen mit Kokosöl und Co.
Kokosöl und Co. - Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss - schmecken nicht nur gut, sondern sind zudem gesundheitsfördernd, immunstärkend und erleichtern das Abnehmen.
Denn Kokosöl ...
- erhöht das „gute“ HDL-Cholesterin und schützt vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt
- bekämpft Bakterien, Viren und Pilze und unterstützt den Körper bei der Krankheitsabwehr
- regt die Wärmebildung des Körpers an und hilft beim Abnehmen
- enthält kaum ungesättigte Fettsäuren und verhindert so die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale
- ist hitzestabil, lange haltbar und bildet beim Braten, Backen und Frittieren keine schädlichen Transfettsäuren
- ist laktose- und glutenfrei und eine gut schmeckende Alternative für Allergiker
- bindet Feuchtigkeit und ist ein beliebter Bestandteil zahlreicher Kosmetika
Der umfassende Ratgeber des erfahrenen Autors berücksichtigt aktuelle wissenschaftliche Studien, enthält alles Wissenswerte zum Thema Fettsäuren und erläutert verständlich, auf welche Gesundheitsprobleme Kokosöl sich positiv auswirkt. Mit praktischen Tipps, wie Sie aus jedem gängigen Rezept ein Kokosrezept machen können.